artaban

Conseils anti-gaspillage alimentaire

Sylvie, auxiliaire de vie chez artaban depuis 18 ans vous donne quelques astuces anti gaspillage alimentaire ! 

1. Utilisation des fruits abîmés

Si vous fruits ont noircis, ou sont devenu mous, rien de tel qu’une bonne compote de fruit !

Simple et rapide à préparer, petits comme grands en raffolent !

2. Liste de courses

Avant d’aller faire les courses, pensez à faire votre liste ! Pour cela, vous pouvez préparer le menu de la semaine, et lister les ingrédient nécessaires. 

Cela évite les allers-retours au magasin ou le gaspillage !

3. La congélation

Ne laissez pas le temps à vos ingrédients de s’abîmer ! 

Coupez les en morceaux ou rondelles, et mettez-les au congélateur ! Vous pourrez les ressortir pour vos recettes futures.